气泡水培训,气泡水配方

      炎热的夏季是奶茶店销量最好的时候,奶茶店夏季的产品系列有很多,比如水果茶系列,沙冰系列,气泡水系列等等,这些产品都有很好的清凉解渴的效果。气泡水在奶茶店里面一直都是颜值担当,受到很多年轻人的青睐。由于气泡水还具有热量小,中和胃酸,改善ph值的作用,饮用起来比较健康,所以收获了一大批粉丝。
      气泡水是由纯净水跟食用级地二氧化碳混合而成,使用气泡机将二氧化碳压入到纯净水中,然后加入新鲜水果汁,一杯气泡水就能制成了。
      下面介绍几款几款的做法:
      蓝色珊瑚:蓝莓汁40ml---果糖5ml一满杯的冰---气泡水补满一杯的量---加蓝莓装饰
      爆炸柠檬:柠檬汁20ml---果糖25ml一满杯的冰---气泡水补满一杯的量---加柠檬片装饰
      蜜桃苏打:水蜜桃汁40ml---果糖5ml一满杯的冰---气泡水补满一杯的量---加水蜜桃装饰
蓝莓气泡水
      为了增加茶产品的颜值,也可以使用多种果汁加入到气泡水中,形成分层的效果。
      多层彩虹:蓝莓汁20ml---果糖5ml--- 草莓汁20ml---加入气泡水满杯---加柠檬片装饰
      为了区别于气泡水,喜茶独树一帜,使用氮气替换二氧化碳,创造了一款氮气茶。将茶汤跟氮气结合,在茶汤表面形成一层类似奶油的泡沫,增加了产品的观赏性,而且使得产品口感更加丰富。
      奶茶店需要不断的跟新产品来满足客户的好奇心与新鲜感,气泡水作为一种全新的产品系列,将它补充到你的产品菜单中,一定能收获到很好的效果。

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